Dieta przy Hashimoto
Hashimoto to przewlekłe autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, często prowadzące do jej niedoczynności. Dieta nie leczy choroby, ale wspiera leczenie i pomaga utrzymać prawidłową masę ciała, z którą przy niedoczynności bywa trudniej. NFZ ma osobny plan żywieniowy DASH Hashimoto.
Hashimoto: co jeść, a czego unikać
| Jedz częściej | Ogranicz |
|---|---|
| warzywa i owoce, zwłaszcza jagodowe i zielone liściaste | cukier, słodycze, słodzone napoje |
| pełnoziarniste pieczywo, makaron, gruboziarniste kasze | wysoko przetworzone produkty zbożowe |
| tłuste ryby morskie, oliwa, olej rzepakowy i lniany, orzechy, nasiona | tłuste mięsa i przetwory mięsne, fast foody |
| strączki: soczewica, ciecierzyca, fasola | gotowe dania, słone przekąski |
| zielona herbata, kakao | alkohol |
Czy przy Hashimoto trzeba odstawić gluten i laktozę?
Nie ma takiego wymogu dla wszystkich chorych. Gluten wyklucza się, gdy lekarz rozpozna celiakię, a laktozę przy potwierdzonej nietolerancji. Samodzielne wykluczanie produktów bez wskazań utrudnia zbilansowanie diety.
Jeśli lekarz zalecił Ci ograniczenie glutenu lub laktozy, wygodną opcją jest dieta pudełkowa przygotowana z takim ograniczeniem (niżej).
Hashimoto i lewotyroksyna: jak jeść
- Lek przyjmuj na czczo, zwykle 30–60 minut przed śniadaniem, popijając wodą. Dokładny czas podaje ulotka i lekarz.
- Kawa, produkty bogate w wapń, suplementy żelaza i soja mogą osłabiać wchłanianie leku: zachowaj odstęp zalecony przez lekarza.
- Jedz regularnie i dbaj o masę ciała: przy niedoczynności łatwiej przytyć.
Dieta przy Hashimoto: przykładowy dzień
| Posiłek | Propozycja |
|---|---|
| Śniadanie | Jajecznica na oliwie ze szpinakiem, pieczywo pełnoziarniste |
| II śniadanie | Jogurt naturalny z malinami i siemieniem lnianym |
| Obiad | Pieczony łosoś, kasza gryczana, brokuł |
| Podwieczorek | Garść orzechów włoskich i jabłko |
| Kolacja | Sałatka z soczewicą, warzywami i oliwą |
Catering przy Hashimoto
Kuchnia Vikinga ma dietę Hashi Low Gluten & Lactose, przygotowaną z ograniczeniem glutenu i laktozy, z myślą o osobach z chorobami autoimmunologicznymi.
| Catering i dieta | Cena od / dzień | Z kodem | Uwagi | Zamów |
|---|---|---|---|---|
| Kuchnia Vikinga: Hashi Low Gluten & Lactose | 67,99 zł | 61,19 zł (HpDDAY) | 5 posiłków, 1200–3000 kcal | Zamów tę dietę |
Szczegóły kodu: kod rabatowy Kuchnia Vikinga.
Ważne
Ta strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Dietę w chorobie dobiera się indywidualnie, zwłaszcza gdy przyjmujesz leki, jesteś w ciąży albo masz kilka chorób jednocześnie. Bezpłatną konsultację z dietetykiem online umówisz w Centrum Dietetycznym Online NCEZ (cdo.pzh.gov.pl).
Najczęstsze pytania
Jaka dieta przy Hashimoto?
Zdrowa, przeciwzapalna dieta oparta na zasadach DASH: warzywa, owoce, pełne zboża, ryby, strączki i zdrowe tłuszcze, mało cukru i żywności przetworzonej.
Czego nie wolno jeść przy Hashimoto?
Nie ma produktów zakazanych dla wszystkich. Warto ograniczyć cukier, żywność wysoko przetworzoną, tłuste mięsa i alkohol.
Czy przy Hashimoto trzeba przejść na dietę bezglutenową?
Nie, chyba że lekarz rozpozna celiakię albo nadwrażliwość na gluten.
Czy kawa przeszkadza w leczeniu Hashimoto?
Kawa wypita zbyt blisko lewotyroksyny może osłabić jej wchłanianie. Zachowaj odstęp zalecony przez lekarza.
Czy dieta przy Hashimoto i niedoczynności tarczycy jest taka sama?
Zasady są wspólne: regularne, zbilansowane posiłki i dbanie o masę ciała. Szczegóły ustal z lekarzem.
Jaki catering przy Hashimoto?
Np. dieta Hashi Low Gluten & Lactose w Kuchni Vikinga, od 67,99 zł za dzień (z kodem HpDDAY od 61,19 zł).
Diety przy chorobach
Sprawdź też
Źródła: NFZ: Jak zmniejszyć stan zapalny za pomocą diety; NFZ: plan żywieniowy DASH Hashimoto; Charakterystyka produktu leczniczego lewotyroksyny (ulotka). Aktualizacja: .