Dieta przy insulinooporności
NFZ podkreśla, że nie ma jednej uniwersalnej diety dla osób z insulinoopornością. Wspólne są jednak zasady: produkty jak najmniej przetworzone, niski indeks glikemiczny, regularne posiłki, sen i codzienny ruch.
Insulinooporność: co jeść, a czego unikać
| Wybieraj | Ogranicz lub wyeliminuj |
|---|---|
| surowe warzywa (pół talerza), zwłaszcza kapustne i brokuł | białe pieczywo, biały ryż, zwykły makaron |
| pieczywo razowe lub graham, kasza gryczana, pęczak, ryż brązowy, makaron pełnoziarnisty | drobne kasze: kuskus, manna, jęczmienna perłowa |
| owoce jagodowe (także mrożone) | płatki słodzone i błyskawiczne |
| ryby, chude mięso, nabiał, jaja | słodycze, słodzone napoje i soki |
| oliwa, olej rzepakowy i lniany, orzechy, nasiona | produkty z dodatkiem cukru (czytaj etykiety) |
Zasady według NFZ
- Łącz w posiłku białko, węglowodany złożone i zdrowe tłuszcze.
- Gotuj warzywa, makaron i kasze al dente: mają niższy indeks glikemiczny.
- Jak najmniej rozdrabniaj warzywa i owoce: im łatwiej je przeżuć, tym wyższy IG.
- Jedz regularnie, ostatni posiłek 2–3 godziny przed snem.
- Wysypiaj się: za mało snu obniża wrażliwość na insulinę.
- Ruszaj się codziennie co najmniej 30 minut i dbaj o BMI w zakresie 18,5–24,9.
Insulinooporność: przykładowy dzień
| Posiłek | Propozycja |
|---|---|
| Śniadanie | Jajka na miękko, pieczywo razowe, pomidor i ogórek |
| II śniadanie | Jogurt naturalny z borówkami i orzechami |
| Obiad | Pierś z indyka, kasza pęczak al dente, brokuł i surówka z kapusty |
| Podwieczorek | Hummus z warzywami |
| Kolacja | Sałatka z tuńczykiem, fasolą, warzywami i oliwą |
Catering przy insulinooporności
Szukaj diety z niskim indeksem glikemicznym. W Kuchni Vikinga to Low Carb & IG, oparta na produktach o niskim IG i ograniczonej ilości węglowodanów.
| Catering i dieta | Cena od / dzień | Z kodem | Uwagi | Zamów |
|---|---|---|---|---|
| Kuchnia Vikinga: Low Carb & IG | 67,99 zł | 61,19 zł (HpDDAY) | 5 posiłków, 1200–3000 kcal | Zamów tę dietę |
| Kuchnia Vikinga: Fish Low Carb & IG (bez mięsa) | 67,99 zł | 61,19 zł (HpDDAY) | dla osób, które nie jedzą mięsa | Zamów tę dietę |
Szczegóły kodu: kod rabatowy Kuchnia Vikinga. Ile kalorii jeść przy redukcji, policzysz w kalkulatorze odchudzania.
Ważne
Ta strona ma charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarza ani dietetyka. Dietę w chorobie dobiera się indywidualnie, zwłaszcza gdy przyjmujesz leki, jesteś w ciąży albo masz kilka chorób jednocześnie. Bezpłatną konsultację z dietetykiem online umówisz w Centrum Dietetycznym Online NCEZ (cdo.pzh.gov.pl).
Najczęstsze pytania
Jaka dieta przy insulinooporności?
Oparta na produktach o niskim indeksie glikemicznym i zasadach diety DASH. NFZ zaznacza, że nie ma jednej uniwersalnej diety.
Czego nie jeść przy insulinooporności?
Słodyczy, słodzonych napojów i soków, białego pieczywa, białego ryżu, drobnych kasz i słodzonych płatków.
Czy przy insulinooporności trzeba schudnąć?
Przy nadwadze lub otyłości tak: zmniejszenie masy ciała może poprawić wrażliwość na insulinę.
Co to jest niski indeks glikemiczny?
IG poniżej 55. Takie produkty powodują mniejszy wzrost glukozy i insuliny we krwi.
Czy dieta keto pomaga przy insulinooporności?
NFZ wskazuje dietę DASH i dietę o niskim IG. Dietę ketogeniczną skonsultuj z lekarzem.
Jaki catering przy insulinooporności?
Dieta o niskim IG, np. Low Carb & IG w Kuchni Vikinga, od 67,99 zł za dzień (z kodem HpDDAY od 61,19 zł).
Diety przy chorobach
Sprawdź też
Źródła: NFZ: Insulinooporność – co warto o niej wiedzieć; NFZ: plan żywieniowy DASH Cukrzyca. Aktualizacja: .